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商品番号 or02_01
販売価格2,678円(本体価格:2,480円)
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愛知県武豊町で、 『子供や孫たちに変なモノは食べさせたくない!』 という思いから50年間もの間、 農薬・化学肥料不使用で、 おばあさんが足の具合の悪い中、 お一人で愛情一杯に育ててこられた【みかん】です。 息子さんがおばあさんの想いと畑を継承し、 八百富スタッフも収穫のお手伝い♪ そしてみかんは愛情たっぷりに 農薬を使わずに育てられているので、 なんと、 皮まで美味しく食べられます。 通常は皮の表面に傷が付くのを防ぐために農薬を散布し、 収穫後の【みかん】の皮表面につや出しワックスを 塗る事もありますが、 この【みかん】は農薬やつや出しワックスを使用していないので、 リンゴの様に皮ごとかぶりつく事ができます♪ ===================== ●【みかん】の皮の使い方 ===================== @サッと水洗いして実と一緒にそのまま丸かじり。 A皮ごと小さめに切ってミキサーへ。 少しドロッとした形状になるので、サイダーや、 ヨーグルトなどと混ぜて食べたり、はちみつや 黒砂糖と煮詰めてママレードにも。 B剥いた皮を千切りにし、2〜3日干すことで カリカリの【陳皮】に。 粉にして塩と混ぜ合わせてふりかけや 切り干し大根と一緒に煮物にも。 =================================== 酸味と甘みのバランスが丁度よいので、 そのまま食べるのはもちろん、 実を絞ってジュースにしたり、スイーツにもおすすめです。 ++++++++++++++++++++++++++ 皮まで食べれる♪安心の農薬・化学肥料不使用みかん 8Kgのお得BOX…2,480円(税別・送料込) ※代引きのお客様は代引き手数料をいただきます。 ※北海道、東北、沖縄・離島などは お野菜の鮮度の都合上、 出荷をしておりません。 予めご了承くださいませ。 ※農薬・化学肥料不使用のため、形・大きさ・傷など 個体差がありますが、味には問題ありません。