ミシュランシェフが認める原木しいたけ
しいたけ屋平松さんの乾燥香信しいたけ愛知県知多市しいたけ屋平松さんの
乾燥香信しいたけ

商品番号　gd289

しいたけ屋平松さんの大切に育てられた
原木しいたけをそのまま乾燥しました。

お湯を沸騰させたら火を止め、
15分程漬ける事で約1.5倍ほど膨らみます。

肉厚乾燥しいたけと比べ、
しいたけのカサ部分が開いているため、
香りのよいお出汁が取れます。

お吸い物や炊き込みご飯、ちらし寿司などにオススメです。