「 野菜ソムリエ 」 一覧

梅雨も明け、いよいよ夏本番。食欲がない…。体がだるい…。など夏バテの症状が出始めているかたもいらっしゃるのではないでしょうか？どんどん暑くなるこの夏、元気に乗り越える体づくりの方法を教えちゃいます！

野菜ソムリエの店主が美味しいお野菜の 選び方、食べ方を伝授する「利き野菜セミナー」。せっかくなので 夏休みの特別企画として親子向けにしちゃいます！！ 大丸松坂屋名古屋店様での親子向けイベントでも大好評だった野菜ソムリエの店主が先生となり美味しく楽しく学べるイベントです！

色鮮やかで美味しい夏野菜。普通に食べても美味しいですが、時期によってより美味しく食べられる方法があるんです！ もっと美味しく、もっと楽しく
お料理を楽しめる方法を 教えちゃいます！

お野菜の旬は大体3ヶ月。 ・旬の走り・旬の盛り ・旬の名残
という言葉を聞いたことはありませんか？
旬の間にもお野菜の味わいは 変化しています。より美味しく食べるためにその時々に合った包丁の入れ方、調理の仕方があるんです。