WEBSHOPcheek 2019 6月号で産直八百屋yaotomiが紹介されました。
愛知県南知多町に自社農園もある、オーガニック中心の産直八百屋。
「野菜の本当の美味しさをより多くの人へ...。」
大手外食チェーンの経理担当・犬飼が2009年に立ち上げた「yaotomi」。
軽トラックの移動販売からスタートして今年で10周年。
知多半島産をはじめ、安心で美味しい野菜をセレクトしています。
「美味しい野菜は土と水から」。奥三河産の天然鉱石を使って農業用水を
改質したり、「頁岩（けつがん）」というミネラル豊富な石が多く見られる
土壌が農園選びの決め手になったり。
そのこだわりが、多くのレストランや料理人から評価される
「yaotomi」クオリティの源泉となっています。
感動の味わいを求めて...南知多町の農園で自ら作り、多くの農家や畑と
向き合いながら、野菜の美味しさと安心を追求し続けています。
オリジナルナチュラルコスメの販売も。
▼yaotomi「美と食のおためしセット」（お野菜とナチュラルコスメ）
https://www.yaotomi831.jp/fs/yaotomi/gd51